江戸社会をさぐる～江戸経済を支えた市場の割合は？

2009-05-14

江戸社会をさぐる～江戸経済を支えた市場の割合は？

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みなさん、こんにちは！ 😮
4月26日の記事で「江戸時代」の追求が始まっています。

＞環境問題を扱う記事において、江戸時代を取り上げている記事を多く目にしてきましたが、
こういった実例を回顧的に捉えるのではなく、現代社会に置き換えた場合、どのように活かすことができるのかを見極めていかなければ、本当の「可能性」とはいえません。
そのためには
江戸時代の社会システムをはどんなものだったのか？
その江戸社会システムを実現することができた基盤とは何か＝江戸時代の人々を貫いていた収束軸は何だったのか？
を明らかにする必要があります。＜

たいへん面白いテーマです！！
江戸時代の社会構造を考える上で、都市部（貨幣経済）と農村部（村落共同体）の関係がどのようになっていたのか？を解明する必要があります。
そして、江戸幕府がとった「石高制」は都市部と農村をつなげる構造を有しているはずです。
そこで今回は手始めに
江戸時代初期におけるお米の流れ
を追求してみました（意外とネットで探しても出てこない部分で、苦労しました。何年ぶりかで図書館にも行ってまいりました。）。
すると驚くべき事実がわかったのです！
続きはぽちっとした後で。

■「江戸経済を支えた市場」は全国でたったの１５％！？

山川出版社の「流通経済史」や複数のサイトを参考に上の図を作成してみました。
江戸時代初期の加賀藩（１００万石の前田家）をモデルにしています（年貢の割合は四公六民で設定）。
まずそもそもの「石高制」ですが今回はお米で納税方式と考えてください（詳しくは別投稿で後日紹介します。実は石高制ってすごいんです）。
図の流れを簡単に説明します。まずお米の収穫量を１００％とすると、６０％が農民達の分で、残り４０％が年貢として藩に納められます。藩に収められた年貢は１/３が藩の武士たちへのお給料（俸禄米）として渡されます。残りの２/３は大坂に船で送られます（ここは藩の事情によって変わります。例えば秋田藩は２/３が俸禄米、１/３が蔵米になってたりします）。
大坂にはそれぞれの藩の蔵屋敷があり、ここに蔵米として届けられます。そこには藩お抱えの商人がおり、ここでさらに１/３は蔵屋敷に蓄えて、２/３がお金と交換されます。お金は船で藩へ送られます。またお金と交換されたお米は商人によって江戸などの都市へ送られて、商人や武士が購入することになります。
（また、ここは追求途中なのですが、江戸詰めの加賀藩士の俸禄米はどのように渡していたのか？
図では点線で示していますが、おそらくは手形などを江戸に送り、それとお米と交換ではないかと思われます）
ではこの当時、１５万石を売ったらいったいいくらくらいになったのか？リンクによると、１６４０年当時で米一石が銀４０匁くらいです。
その上のグラフによれば銀７０匁で１両ですから大体０.６両。加賀１００万石で１５万石が売られたとすれば９万両です。1両３万円くらいだとすると２７億円。
ただし、これだけ売れるのは加賀１００万石だからです。ほとんどは借金返済に使われたということですから、非常にバブリーだったようです（この後、加賀藩は財政危機でお家騒動などもおこします）。
ところで、図では全て最初の１００％に対する割合で示しましたが、驚くべきなのは、収穫されたお米のたった１５％のみが市場で売られているということです！
言い換えれば、当時の主要生産物であるお米の9割近くは自家消費であり、つまりは生産活動の９割がたが「市場外」なのです。現在のように生産活動のほとんどが市場内であることと比べると驚きです！
しかも、その市場は主に大坂、江戸に限られており、地域的にも9割がたは地産地消なのです！
（正確には藩内の領内消費もありましたが、そこは自由市場ではありません。このへんも後日くわしく紹介します）
もちろん、これは江戸初期の話しなので、この限られた市場空間（貨幣経済）がだんだんと諸藩や農村にまで広がっていく課程で幕府が崩壊していくことになりますが、それでも260年間も持ちこたえたのは、この構造ぬきには語れないと思われます。
次回以降さらに追及していきますので応援よろしくお願いいたします！
次回以降の追求テーマ（予定）
■ 石高制ってなに？
■ 大坂が天下の台所なのはなんで？
■ 三貨制度をとったのはなんで？
乞うご期待！！