2013-07-03
【気候と食】『梅』は気候に合わせて予防から処方まで効く季節の万能薬
こちら からお借りしました
こんにちは 😀
梅雨の時期はジメジメして食欲がなくなったり、食材が腐りやすくなり食中毒が心配な時期でもありますよね。そんな時期に活躍するのが、梅雨の字にも入っている“梅”なんです 
恵みの雨がたくさんふる梅雨の時期は梅の実がちょうど熟す時期。
梅干は梅雨明けまで漬け、夏の強い日差しで干すという、まさに気候に合わせて作られる食材です 
ですが、作られるだけでなく、食べることもこの時期にはぴったりなんです 
今回は梅干について歴史から効用まで幅広く学んで、これからの季節に役立つ情報をお届けしたいと思います 
【動物の体を相似形にするメカニズムを発見!!－「大きなカエルも小さなカエルも同じ形になる」という長年の謎を解明－】科学を身近に☆NewStream
旬の話題から自然の摂理が学べる！科学を身近に☆NewStreamです。
今週の科学ニュースを紹介します。
写真は、カエルの親子です。
見ての通り、大きさは違えど、顔、胴体、手、足…どこをとっても同じような特徴をしています。
これってすごく不思議ではありませんか??
今回のＮｅｗ Ｓｔｒｅａｍはそんな疑問に答えてくれる記事の紹介です☆
