2009-06-06
地球環境の主役 植物の世界を理解する⑰ 農耕部族が見出した一年草の可能性
みなさん、こんにちわ 。
前回に引き続き今回も、『草』について注目したいとおもいます 😮 。
今回はその中でも特に、『草=食料』と農耕の歴史について迫ってみました 。
上の『小麦の収穫期(エジプト)』画像はここからお借りしました 。
ちなみに『草=食料』と言われて、ピンとこない人がいるかもしれませんが、この草の進化(農耕=品種改良)の歴史内で、世界の人々が主食にしている稲やトウモロコシが生まれてきたのです 。
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